Le coin du potager

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La section potagiste de la SHA a organisé un atelier semis le 13 mars. Après avoir passé en revue les différents terreaux, contenants et méthodes de semis, les adhérent(e)s présent(e)s ont pu procéder à des travaux pratiques de semis.

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Vous trouverez ci dessous le compte rendu d’Yves Le Guennec sur la visite du groupe « potagiste  » aux Ets GV Prod Saint Barthélémy (anciennement Ets Saulais) qui appartient aujourd’hui au groupe Voltz.

Pour accéder au contenu, cliquez sur le lien ci-dessous :

article visite de Voltz production(anciennement Saulais)

 

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Une dizaine de personnes ont bravé la chaleur pour se rendre à la serre de Christian Crepin pour un marathon de dégustation de tomates. Après un rappel sur la manière de bien récolter ses graines de tomates, pas moins d’une cinquantaine de variétés ont été testées, des grosses, des petites, des allongées, des qui n’en avaient pas l’air mais qui étaient délicieuses et avec une variété de couleurs allant du jaune au rouge en passant par l’orange, le zébré, le bariolé, le rose et le vert. Il serait trop long ici de vous déclamer toutes les variétés testées. Mais retenez ce nom : Pruden’s purple, cette tomate « héritage »* a fait l’unanimité quant à sa qualité gustative.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

*Tomate « héritage » : Ce sont des variétés à pollinisation libre, non hybrides. Elles peuvent être sélectionnées et transmises de génération en génération pour leurs caractéristiques souhaitables, mais qui ne sont en aucun cas croisées ou greffées intentionnellement avec d’autres variétés de tomates. Ces tomates ancestrales sont des souches plus pures du fruit. Pour être véritablement considérée comme une tomate patrimoniale, la plante originale qui a donné naissance à des générations de graines doit être traçable depuis au moins 50 ans, bien que de nombreuses variétés de patrimoine dont nous bénéficions aujourd’hui aient plus de 100 ans.

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Pour terminer le premier semestre de l’année 2023, les potagistes ont visité le jardin partagé « du bruit dans les radis » aux ponts de Cé.

Pour prendre connaissance du compte rendu, cliquez sur le lien ci-dessous :

CR-2023-06-09

 

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Tout au long de l’année, nous vous proposons des fiches complètes sur des légumes différents au rythme d’un légume par mois.

 

Ail des Ours

Hélianthi

 

 

 

 

 

 

 

 

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Le groupe des potagistes de la SHA ont l’habitude de se rencontrer une fois par mois pour mettre en commun leurs expériences, échanger sur les nouveautés et améliorer les moyens de lutte contre les nouvelles formes de ravageurs qui ne cessent d’apparaître du fait de l’évolution lente mais inexorable du climat. Adaptation et réactivité deviennent les maîtres mots pour la gestion de  nos potagers. Mais semer, planter et récolter ne sont pas une finalité en soi car il faut également penser à conserver et transformer ce que la terre veut bien nous donner. C’est pour cela que l’équipe se réserve des moments pour tester, goûter et échanger des recettes.

Ce mois de juin 2022, nous nous sommes réunis pour notre dernier « conclaves » sur la commune de Ste Gemmes sur Loire à l’ombre des érables pour un repas champêtre ou chacun a pu faire goûter quelques recettes de son cru, beaucoup de salades froides avec une mention spéciale pour le pain salsifis, courgettes, artichauts et pommes de terre d’Isabelle. Les salades avalées, arriva le moment tant attendu du dessert avec la tarte au citron (du jardin) de Marie-Odile, l’amandine de framboises de Myriam et la tarte aux abricots (ah! les abricots de la rue de Jemmapes) de Geneviève.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ce repas champêtre terminé, le groupe s’est rendu chez Marie-Annick et René Vigan pour visiter le jardin. Quelques fois, il arrive d’être gêné par des intempéries mais pour cette fois, ce fut l’ardeur du soleil qui a eu raison des visiteurs.

 

 

 

 

 

 

 

Mais nous avons eu quand même le temps d’arpenter le jardin de René et de découvrir au fur et à mesure des allées un nombre impressionnant de végétaux…comestibles :

Nombril de Vénus (Hé oui, c’est comestible), mertensia maritima, basilic vivace, renouée, haricot « orteil du prêcheur », raifort, épinard d’Asie, cardon, baselle, bette maritime, arroche, cyclanthère, christophine, sucrine duBerry, igname bulbifera, patate douce, oca du Pérou, tétragone, poire melon, citronnelle de Madagascar, onagre, etc…Rendez-vous en septembre pour la dégustation de tomates.

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Une quinzaine de personnes ont participé au troc potager qui a eu lieu aux jardins familiaux de la Reux ce samedi 21 mai 2022.

Tomates, aubergines, courgettes, courges, cornichons, arroche, chayottes, patates douce, poire melon, choux (dont du chou de Daubenton),  et bien d’autres plants ont changé de main.

A noter également quelques plants et bulbes pour fleurir le jardin comme le stenbergia et du statice pour les bouquets secs. Merci à tous les participant(e)s et aux jardiniers de la Reux pour avoir permis la tenue de ce troc dans leurs locaux.

 

 

 

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