Vous trouverez ci-dessous une partie des recettes du repas du 20 octobre 2023 Bon appétit ! Bouchées chayotte Marmelade de kumquats Cyclanthères farcis Velouté de topinambours
Plus d’une quinzaine d’adhérent(e)s se sont retrouvé(e)s à Ambillou Château pour la visite des pépinières Ogereau. Le groupe a été accueilli par Marc Ogereau l’un des trois frères Ogereau qui dirigent cette entreprise établie depuis 4 générations au cœur de l’Anjou. Les pépinières s’étendent sur 35 hectares et emploient 10 salariés permanents. Un sol excellent […]
Une quarantaine d’adhérent(e)s se sont retrouvé(e)s à Montreuil Bellay pour une journée de visites organisées par Léon Rautureau. Le groupe s’est d’abord dirigé vers les jardins potagers Hmong où M. TCHA nous a fait découvrir l’immense diversité des légumes qui y sont cultivés. Légumes essentiellement cultivés pour leur propre consommation ainsi que de nombreuses plantes […]